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Entrée, poisson ou viande, dessert 26,50€
Entrée, poisson, granité, viande, dessert 36,00€
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Entrée, poisson ou viande, dessert 26,50€
Entrée, poisson, granité, viande, dessert 36€
Salade composées au choix.
Terrine de foie gras aux asperges blanche de Loire.
Langoustines croquantes à la sésame,
cappuccino de petits pois et roquette.
Poisson du marché dans l’inspiration du moment.
Filet de daurade royale riz thaï à la coriandre
Bouillon de citronnelle.
Aiguillettes de canard aux cerises,
pommes fondantes.
Gigolette de veau à la provençale
risotto d’épeautre et petits légumes.
Assiette de fromages ou fromage sorti du four. (avec supplément 3 €)
Déclinaison autour de La fraise.
Crème brûlée au chocolat blanc,
caramélisée au sucre de citron vert.
Tube de fruits frais au velouté de framboise.
Prix nets, boissons non comprises. |
Escargots poêlés.
Terrine de gambas.
Macaron de foie gras poêlé.
Ravioles de reblochon.
Pavé de bar.
Assiette de fromage.
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